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北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅

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北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅

北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅

央广网北京(běijīng)5月28日消息(xiāoxī)(记者 王进文)近期,北京市朝阳区平房地区逸翠园社区的幸福(xìngfú)邻里餐厅火热出圈,凭借品质好、价格优的菜品和优良的用餐服务深得社区居民的喜爱。 整洁(zhěngjié)的餐厅环境(央广网发 平房地区供图) 居民有序就餐(jiùcān)(央广网发 平房地区供图) 邻里餐厅(cāntīng)的“前世”:老龄化需求催生的民生工程 逸翠园社区邻里餐厅的创办源于2015年社区党委召开的一次支部会议。会上,老党员们积极(jījí)建言献策,反映小区独居老人(lǎorén)较多、周边餐饮资源匮乏、老年人对食品安全存在顾虑等问题。社区党委经过(jīngguò)数月筹备,通过多方比较和(hé)沟通协调,最终在2016年10月正式开办(kāibàn)逸顿美餐邻里餐厅。 餐厅提供的松软(sōngruǎn)可口餐食,获得辖区老年人的一致好评。但随着时代发展(fāzhǎn),历经近十年运营后,原有模式(móshì)和菜品已难以满足各年龄层需求,社区(shèqū)党委再次顺应民意,依托“党建+”幸福邻里党组织服务项目对邻里餐厅进行整体升级优化。 公开(gōngkāi)投标 精准适配餐饮商家 2024年9月中旬至11月中下旬,社区(shèqū)(shèqū)工作人员在早、中、晚用餐高峰时段,对逸顿美餐邻里餐厅(cāntīng)开展(kāizhǎn)满意度调查,共回收有效问卷230余份。调查显示,菜品口味单一、种类不足、服务态度欠佳、响应迟缓等问题突出,导致居民满意度持续(chíxù)下降。面对这一情况,社区党委立即启动严格招标程序,决定为(wèi)居民甄选优质餐饮服务商,重塑社区餐厅形象。 当年11月22日至30日,逸翠园社区通过公众号发布招标公告,吸引5家(jiā)餐饮企业实地考察,其中4家提交(tíjiāo)投标文件。 在评标前期(qiánqī),社区党委充分发挥主导作用(zhǔdǎozuòyòng),全面审核竞标企业的营业执照、餐饮服务许可证等资质(zīzhì)文件的合法(héfǎ)有效性,并重点考察企业经营历史中的食品安全记录、市场口碑等软实力,确保入围企业具备扎实的运营基础。 2024年(nián)12月5日,社区组织召开(zhàokāi)评标会议,邀请(yāoqǐng)地区社区建设办公室、城乡建设办公室、综合行政执法队(duì)、社区物业及居民代表,在纪委监督下,依据严格标准对4家企业进行综合评分,最终北京馗牛餐饮管理有限公司以高分中标。 精雕细琢 餐厅焕新进行时(shí) 在幸福邻里餐厅筹备前期,社区党委全程深度参与并严格把控餐厅装修改造工作,将(jiāng)居民的需求摆在首位,紧密结合(jǐnmìjiéhé)前期广泛收集到的居民意见(yìjiàn)与建议,对装修方案进行(jìnxíng)反复优化,力求打造出既符合大众审美又兼顾实用功能的就餐空间。 改造工程严格执行相关规定,在硬件(yìngjiàn)方面加装中央空调,更(gèng)新就餐桌椅,设置免费(miǎnfèi)饮水区。为确保食品安全,还特别安装厨房实时监控系统,并将画面实时公示,让居民就餐更安心。 社区党委(dǎngwěi)还特别关注餐费定价问题(wèntí),组建以居民为主的监督小组,共同与商家讨论价格(jiàgé)制定售卖标准,同时每周还定期对幸福邻里餐厅的卫生、进货渠道、安全生产等(děng)进行巡查巡视,发现问题及时召开三方议事沟通会,责令商家立即整改。 品质为本 温情服务惠及(huìjí)民生 今年春天,幸福邻里餐厅开始试营业。期间(qījiān)社区党委全面收集居民用餐反馈(fǎnkuì),发现问题立即督促整改,确保服务质量。 为保障餐厅长效运营,社区党委牵头成立居民监督小组,重点监管(jiānguǎn)食材采购源头,严格核查供应商资质及食材新鲜度(xīnxiāndù);把控菜品质量,从色香味、营养搭配(dāpèi)等(děng)方面(fāngmiàn)严格把关;监管价格水平,确保符合居民消费能力。菜单设计充分吸纳居民意见,既保留适合老年人的清淡软糯菜品,又新增年轻人喜爱的汉堡套餐、米线、牛肉面等快餐,所有菜品坚持(jiānchí)现场制作,拒绝使用预制菜。 社区还针对老年群体推出专项福利,80岁以上(yǐshàng)老人每日可(kě)免费领取(lǐngqǔ)营养早餐(含主食一份、鸡蛋一个、汤品一份);75岁以上老人充值享8折优惠;辖区居民享9折优惠。目前,每日有50余位80岁以上老人享受免费早餐服务,尊老、敬老(jìnglǎo)的氛围在逸翠园社区持续传递(chuándì)。 开业以来,幸福邻里餐厅收获(shōuhuò)广泛好评。 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者(xiāofèizhě)也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本(běn)文章(wénzhāng)版权归属央广网所有,未经授权不得转载。转载请联系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重(zūnzhòng)原创(yuánchuàng)的行为我们将追究责任。
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